鶏飯（けいはん） [物見遊山]
奄美大島の旅1日目、
まだ上陸して数時間ですが、前日からの移動でろくなもの食ってない。
かなり腹減ってます。
というワケで大島紬村で聞いたお店にやって来ました。
「ひさ倉」 http://www4.synapse.ne.jp/hisakura/ です。
祖父は食事と言えば「さしみ」と「焼酎」なので、
まずはコレ
生肉系は最近イロイロと話題ですが、鶏は大丈夫でしょう。
この店で地鶏を飼っているそうなので、肉も玉子も新鮮なのだそうです。
そして、メインはコレ
鶏肉を茹でたものや、錦糸卵などの具材を
ご飯にのせて、だし汁をかけると出来上がり。
初めて頂きました。「鶏飯（けいはん）」です。「とりめし」じゃございません。
茶漬け感覚で頂きました。美味いです♪
ついでに焼鶏も
折角なので卵焼きも♪
あとコレが意外に美味かった。
パパイヤの漬け物だそうです。
ちょっと甘い感じ。
さて、空腹もおさまったところで移動開始。
といってもノープラン。w
とりあえず北回りの海岸線沿いから名瀬を目指します。
そして立ち寄ったのが安木屋場（あんきゃば）のソテツ群生地。
ん〜天気もいいし何だか眠くなって来ました。
前夜からの移動疲れ、運転疲れです。
ハンドルを妹たちに任せてしばし後列シートで寝ます。
宿のある名瀬市街はもうすぐ。
早めに宿に入って休みます。
まだ上陸して数時間ですが、前日からの移動でろくなもの食ってない。
かなり腹減ってます。
というワケで大島紬村で聞いたお店にやって来ました。
「ひさ倉」 http://www4.synapse.ne.jp/hisakura/ です。
祖父は食事と言えば「さしみ」と「焼酎」なので、
まずはコレ
生肉系は最近イロイロと話題ですが、鶏は大丈夫でしょう。
この店で地鶏を飼っているそうなので、肉も玉子も新鮮なのだそうです。
そして、メインはコレ
鶏肉を茹でたものや、錦糸卵などの具材を
ご飯にのせて、だし汁をかけると出来上がり。
初めて頂きました。「鶏飯（けいはん）」です。「とりめし」じゃございません。
茶漬け感覚で頂きました。美味いです♪
ついでに焼鶏も
折角なので卵焼きも♪
あとコレが意外に美味かった。
パパイヤの漬け物だそうです。
ちょっと甘い感じ。
さて、空腹もおさまったところで移動開始。
といってもノープラン。w
とりあえず北回りの海岸線沿いから名瀬を目指します。
そして立ち寄ったのが安木屋場（あんきゃば）のソテツ群生地。
ん〜天気もいいし何だか眠くなって来ました。
前夜からの移動疲れ、運転疲れです。
ハンドルを妹たちに任せてしばし後列シートで寝ます。
宿のある名瀬市街はもうすぐ。
早めに宿に入って休みます。
南国風和食と言った感じですね。
by manamana (2011-11-05 06:28)
こんばんは。
鶏飯、定番ですね。
by 夏炉冬扇 (2011-11-05 20:32)
家族で奄美、いいですね～＾＾
by n (2011-11-05 21:52)
おはようございます。
これは・・・焼酎も進みますね。
by BPノスタルジックカーショー (2011-11-06 05:23)